HISTOIRE
Organisation historique depuis 1925, FedeV (ex FNICGV) fédère les entreprises et les syndicats représentatifs de la filière viande . Elle a accompagné et soutenu l'évolution de nos métiers à travers le temps et permis que nos entreprises soient reconnues comme les acteurs essentiels de l'économie locale.
PLURALISME
La Fédération s'appuie sur un réseau d'entreprises dont les activités et les tailles sont différentes . En rassemblant autour d'elle, des hommes ayant avant tout , en commun, la passion de leur métier, elle a fait de cette diversité : une force ! En donnant à chaque entreprise : une voix !
ÉTHIQUE
En défendant les valeurs démocratiques, en faisant progresser notre profession dans le respect de la législation, des produits, du métier et des hommes qui l'exercent ; la Fédération se pose comme garant d'un équilibre où l’intérêt économique immédiat ne devient pas le moteur essentiel de toute relation commerciale et économique .
PROFESSIONNALISME
Faire évoluer les savoir-faire et la tradition pour répondre au plus près à l'évolution de la consommation est le défi que doit relever, en permanence, une fédération fondée sur l'expertise professionnelle de ses adhérents.
LIENS AVEC L’ÉLEVAGE
Traits d'union entre la production et la consommation, les industriels et commerçants en gros des viandes doivent consolider les liens étroits qu'ils ont tissés avec le secteur amont . C'est un avantage concurrentiel que la Fédération doit pérenniser par un dialogue équilibré avec les producteurs.